Acest produs aduce o noua aroma si se poate folosi pentru produse din foetaj, biscuiti si ganaj de ciocolata. Este foarte usor de incorporat datorita texturii usoare.

Datorita absentei apei din compozitie ( 98% grasime), acest produs poate fi depozitat pe o perioada lunga de timp.

Temperatura de topire: 32 C

Depozitare: 6 luni la temperatura cuprinsa intre +10-15 C

                 12 luni la - 18 C

Ambalaj: 10 kg